Indyk z Air Fryer

Pierś z indyka łatwo przesuszyć na patelni, a w Air Fryerze zostaje soczysta pod rumianą skórką. Chude mięso, dużo białka, mało zachodu.

Zbieram tu indyka z frytkownicy beztłuszczowej: pierś na obiad i na kanapki, filet w przyprawach, kawałki do sałatek. Sporo z tych dań pasuje na dietę. Mówię, jak długo piec na wagę, żeby mięso nie wyszło suche.